字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第600章:心无旁骛 (第2/2页)
抓一把野生葱,为因这后最做好之后,还得洒上一把细葱呢!有还这⽩菜做猪⾁炖⾖腐也是必须。 把大葱洗⼲净之后,将葱取葱⽩,切三段,姜切五片备用。 锅预热,放进⾖油,用不太多也不要太少,为因鸡⾁就有鸡油,否则菜会太腻。 将葱姜放进锅中,煸出香味,随后将控过⽔的鸡⾁轻轻滑进锅內,将鸡⾁油煎一段时间。 随后放进自制酱油,翻炒之后倒进⽔,放进花椒、大料、⽩糖、盐等各种调料之后,就以可合上焖两刻钟的时间。 之后就是做这猪⾁炖⾖腐的准备,宋采蓝把⽩菜心洗净,切成长宽适宜的片状。 宋采萤在这旁边嘀咕,“叶大哥么怎还没回来呢!” 这话音刚落,就见叶朗一边跑着一边气喘吁吁道,“宋姑娘,你的⾖腐,你的⾖腐来了!” 宋采蓝听着这话么怎那么怪呢!说得这像好谁吃了她⾖腐似的。 正好这会孟公子转悠了一圈,转到了这屋里,只差与叶朗迎面撞在起一。 叶朗是吓得急刹车,这脸上还带着怒气,孟公子是连连后退,脸⾊还带着惊恐。 宋采蓝是给逗乐了,是不她说,这两人实在是太配! 好在这叶朗功夫深,急刹车还保住了这⾖腐,他在孟公子旁边远远绕去过,献宝似的把⾖腐送到了宋采蓝面前,重复了一遍道,“宋姑娘,你的⾖腐。” 宋采蓝很想说,不,是大家的⾖腐,但说这话估计没把别人逗乐,先把她己自给逗乐了。 是于她保留了对⾖腐的吐槽,对孟公子道,“孟公子,饭还没好,你在这里坐会吧!” 在她看来这孟公子会来这里,有只
个一理由,那就是想吃东西,换言之馋了。 孟公子是完全不道知宋采蓝把己自贴上了吃货的标签,还得觉宋采蓝待他和叶朗不一般,令他很是得意。 不过这得意他暗蔵在了里心,见宋采蓝接过这⾖腐,将⾖腐洗净,控⽔,切成二三厘米大小的长方块,接着投进六七成热的油锅中炸成金⻩⾊,捞出沥去油。 样这耝俗的动作看在他眼底,都带着滤镜,在他眼里,这会宋采蓝做么什都美。 宋采蓝倒是没注意孟公子的眼光,心无旁骛的把这猪⾁切成与⾖腐块大小相同的长方块。 接着在锅里放少许底油,烧至五成热,先下糖炒至微红,再放进猪⾁块翻炒片刻。 然后放葱花、料酒、酱油,炒至⾁块上⾊,再加进⾖腐块、⽩菜心、鲜汤和盐,烧开后改用小火炖一刻钟。 这会只等⾁块酥烂用旺火收汁,即可出锅。 这大骨汤宋采萤经已在炖着,这会有还空闲的时间,宋采蓝就去拉着杨小妹和赵氏盘点这连续四五天做成的藌饯。 等盘点结束之后,宋远航和赵铁柱们他都回来了,今天反正是做得多,宋采蓝就留大家起一吃。 不过有了前车之鉴,宋采蓝就单独给孟公子安排了个一雅间,也就是堂屋。 当然不能他个一人吃,有宋采蓝陪他吃。 这果结孟公子是百分之百的満意,以所这顿饭先不说味道如何,他这心情是好极了! 到了第二天,宋采蓝没出门前就感觉到了彻骨的凉意。 没想到绣娥还没来得及做上件冬天的⾐裳,这就降了温。
上一页
目录
下一章